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14/09/2026

Receitas com atum em lata

Veja neste post 7 receitas com atum em lata práticas, saudáveis e deliciosas que selecionamos para você.

O atum em lata é um daqueles ingredientes versáteis que vale a pena ter na despensa. Rico em proteínas e com sabor suave, ele pode ser combinado com uma grande variedade de ingredientes e utilizado no preparo de diferentes pratos.

Com esse ingrediente à mão, é possível preparar patês, tortas, sanduíches, saladas e até pizzas, como nas receitas que preparamos para você!

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Em nosso site, você encontra o atum em lata da Tours, elaborado com matéria-prima em boas condições de conservação e higiene, submetida a processos tecnológicos adequados e envasada em recipiente comercialmente estéril, sob inspeção do Serviço de Inspeção Federal (SIF/DIPOA).

O produto é fonte de ômega-3 e é elaborado com lombo de atum selecionado. Além disso, é envasado à mão e possui embalagem abre-fácil.

Receitas com atum em lata

 

Torta de berinjela

Ingredientes

  • 2 berinjelas grandes

  • Sal e azeite a gosto

  • 1 lata de atum em pedaços

  • 100 g de queijo minas frescal

  • 1 pimentão verde sem sementes, cortado em rodelas

  • 3 colheres (sopa) de queijo minas padrão

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno em temperatura média.

  2. Corte as berinjelas em fatias no sentido do comprimento. Polvilhe com sal e pincele com azeite.

  3. Grelhe as fatias e disponha-as em um refratário untado, cobrindo o fundo e as laterais. Reserve.

  4. Em uma tigela, misture o atum e o queijo minas frescal até obter uma mistura cremosa. Ajuste o sal, se necessário.

  5. Cubra a berinjela com uma camada do creme de atum.

  6. Distribua o pimentão verde.

  7. Finalize com as fatias restantes de berinjela e espalhe o queijo minas padrão por cima.

  8. Leve ao forno médio até o queijo gratinar.

 

Salada de atum com batata-doce

Ingredientes

  • 1/2 maço de alface crespa fatiada

  • 1/2 beterraba ralada

  • 1/2 cenoura ralada

  • 1 batata-doce cozida no vapor ou na água

  • 1 lata de atum ralado em óleo Tours (255 g)

Ingredientes para o molho

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

  • 2 colheres (sopa) de mostarda

Modo de preparo

  1. Cozinhe a batata-doce no vapor ou na água por aproximadamente 20 minutos, ou até ficar macia. Para verificar o ponto, espete-a com um garfo. Depois, corte em cubos.

  2. Misture a alface, a beterraba, a cenoura, a batata-doce e o atum.

  3. Misture os ingredientes do molho e regue a salada. Sirva em seguida.

 

Sanduíche de atum

Ingredientes

  • 2 fatias de pão integral

  • 1 colher (sopa) de creme de ricota caseiro

  • 1/2 lata de atum

  • Cebola picada a gosto

  • Cenoura ralada a gosto

  • Azeitonas fatiadas a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o atum, o creme de ricota, a cebola, a cenoura e as azeitonas.

  2. Recheie as fatias de pão com a mistura e sirva em seguida.

 

Pizza de atum e cottage

Ingredientes para a massa

  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1/2 colher (chá) de sal

Ingredientes para o recheio de cottage

  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate

  • 1/2 colher (chá) de sal

  • 30 g de queijo muçarela ralado

  • 5 tomates-cereja cortados ao meio

  • 40 g de queijo cottage

  • Orégano e azeite a gosto

  • 8 azeitonas verdes

Ingredientes para o recheio de atum

  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate

  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada

  • 1 e 1/2 lata de atum em água e sal

  • 1/2 cebola média cortada em rodelas finas

  • Orégano e azeite a gosto

  • 8 azeitonas pretas

Modo de preparo da massa

  1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  2. Abra a massa diretamente em uma forma de pizza.

  3. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 8 minutos. Retire e reserve.

Modo de preparo do recheio de cottage

  1. Espalhe o molho de tomate sobre a massa pré-assada.

  2. Distribua o queijo cottage e, por cima, a muçarela ralada.

  3. Acrescente os tomates-cereja e as azeitonas.

  4. Salpique o orégano e o sal, regue com azeite e leve ao forno por mais 8 minutos.

Modo de preparo do recheio de atum

  1. Espalhe o molho de tomate sobre a massa pré-assada.

  2. Distribua o atum ralado, a cebola e as azeitonas.

  3. Salpique o orégano e o sal, regue com azeite e leve ao forno por aproximadamente 5 minutos.

 

Salpicão light

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de alface-americana

  • 2 xícaras (chá) de rúcula

  • 3 colheres (sopa) de queijo cottage

  • 8 tomates-cereja

  • 1 fatia de pão integral

  • 1 lata de atum sólido em água

  • 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere o atum com um fio de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

  2. Corte a fatia de pão integral em cubos e torre até formar croutons.

  3. Em uma saladeira, coloque a alface, a rúcula, os tomates, a cenoura, o atum e o queijo cottage. Misture bem.

  4. Ajuste o sal, se necessário, e finalize com os croutons.

 

Salada de beterraba com atum

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de água

  • 1 xícara (chá) de vinagre de maçã

  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo

  • 1 colher (sopa) de cominho

  • 2 beterrabas sem casca, cortadas em rodelas

  • 4 xícaras (chá) de folhas de agrião

  • 1 lata de atum sólido com pimenta e louro Tours (255 g), em tiras

  • Raspas de limão a gosto

  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque a água, o vinagre, o açúcar mascavo e o cominho em uma panela e ferva por 10 minutos.

  2. Adicione a beterraba e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar macia. Escorra e reserve 2 colheres (sopa) do líquido do cozimento.

  3. Disponha o agrião em um prato e tempere com limão, sal e azeite a gosto. Ao lado, coloque a beterraba e ajuste o sal, se necessário.

  4. Espalhe o atum por cima e regue com o líquido reservado.

  5. Finalize com as raspas de limão e sirva.

 

Pasta de atum

Ingredientes

  • 1 lata de atum

  • 1 colher (sopa) de queijo minas frescal

Modo de preparo

  1. Amasse bem o atum e misture com o queijo minas frescal até obter uma pasta.

  2. Sirva com pães, torradas ou como recheio de sanduíches.

Gostou desta lista de receitas com atum em lata? Então escolha a opção que mais combina com a sua próxima refeição e experimente preparar em casa!

Essas receitas com atum em lata são práticas e versáteis para o dia a dia. Com ingredientes simples e preparos rápidos, você pode variar o cardápio sem precisar passar horas na cozinha.

Se você quer mais opções, acesse o Caderno de Receitas da Boomi e confira centenas de receitas selecionadas pelo nosso time de nutricionistas. Nele, você encontra opções para diferentes momentos do dia, do café da manhã ao jantar.